作为一名每年秋天都会被“蟹黄自由”支配的吃货，我已经吃遍不少大闸蟹，但真正让我吃到心满意足、还能想二刷的地方，真的不多！这次终于在阳澄湖边找到了心头好——阿四蟹庄，必须分享给你们！
店铺位置：阳澄湖北岸，靠近莲花岛北码头。位置不难找，但是真·农家乐路线，环境超开阔，空气都是甜的！这家在当地已经小有名气了，不少老苏州每年开湖都特地来这里吃。
老板朱阿四是土生土长的蟹农，养蟹三十多年。他说：“投食只是第一步，好蟹是养出来的。”每天除了喂蟹，他还要观察水质、清理水草，避免水底缺氧。螃蟹养得好不好，看一眼朱阿四的蟹池就知道。
所有大闸蟹自家养殖、现捞现蒸，不做“洗澡蟹”，个头大但品质稳稳在线。母蟹黄足油多，公蟹膏厚肉紧，每一只都结实得不行！
我吃的是一对三两母 + 四两公的大闸蟹，一上桌就香气扑鼻，揭开蟹壳那一刻，金黄流油的蟹黄简直像宝藏！蟹肉弹牙又带点微甜，搭配自家调的蟹醋，整个味蕾都在过节！
重点是：除了大闸蟹，农家菜也很赞！
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农家草鸡汤：这锅鸡汤清爽又浓郁，完全不加味精，只靠鸡肉本身吊味，一口下去，幸福感爆棚！
阳澄湖一号大虾：名字听着就不简单！果然肉质Q弹得像糯米团子一样，虾壳薄透，吃完还想打包。
椒盐排条：外酥里嫩，每一口都是纯正的“下饭神器”，我一个人能吃掉一盘……
红烧鳗鱼：现杀现烧，入口即化，肉香浓郁，配饭或者直接吃都绝了！
环境也是这家农家乐加分项！店里宽敞通透，干净整洁，厨房是开放式的，可以看到现做全过程。外面就是阳澄湖，吹着风吃着蟹，别提多惬意了～
老板朱阿四人也特别淳朴，愿意跟客人聊天，讲讲养蟹的小知识和他的“蟹经”。他说：“这湖是养蟹的，更是养心的。”真的能感受到他对大闸蟹的那份认真和热爱。
价格很实在，比很多阳澄湖标签的网红店便宜不少，但品质却是我吃过最稳的，没有虚头巴脑的浮夸。
总结一下：阳澄湖吃大闸蟹哪里好？别被网红带跑偏，跟着老苏州吃就对了！朱阿四的阿四蟹庄真的太值了！如果你也准备来阳澄湖，这家必须列入你的必吃清单，正宗、实在、不踩雷！返回搜狐，查看更多